开天红烧酱油系列,做出来的菜色泽诱人,香而不腻!
发布者:浩东 阅读次数:10062 发布时间:2019/10/8 16:13:02
酱油是我国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。开天红烧酱油系列,做出来的菜色泽诱人,香而不腻!
一勺料酒、两勺醋、三勺白糖、四勺酱油就可以做出好吃的糖醋排骨!
配方:一勺料酒、两勺醋、三勺白糖、四勺酱油。排骨500克,蒜2粒,姜4片,芝麻少许,食用油适量。
第1、准备好排骨,清洗干净切成大小适中的排骨块,然后,把切好的排骨块用开水焯一下,去掉血水和腥气,然后,捞出滤干水分。
第2、准备上适量的熟芝麻,大蒜切片、生姜切片备用。
第3、准备一勺料酒、两勺米醋、三勺白糖、四勺酱油搅拌均匀。
第4、开火做锅,锅中加入适量的食用油。
第5、油热后加入生姜片和大蒜片爆炒出香味。
第6、爆出香味后把焯过水的排骨放入锅中,翻炒均匀。
第7、排骨炒好后把调制好的糖醋汁倒入锅中,然后,再加入半碗清水,烧开锅后改小火慢慢炖。
第8、炖至锅中汤汁收干,排骨软了就可以关火了。
第9、炖好的排骨加入熟芝麻,搅拌均匀就可以出锅了。
开天红烧酱油系列产品简介:
品牌:开天
品名:红烧酱油、红烧老抽
规格:500ml、800ml、1.9L、2.5L、5L
配料表:水、脱脂大豆,小麦,食用盐,白砂糖、食品添加剂
储藏方法:常温下阴凉干燥处
生产日期:见包装
保质期:720 天
特点:
颜色:颜色比较淡,呈红褐色。
味道:是用来一般的烹调用的,吃起来味道较咸,开天红烧酱油,以更突出的鲜味赢得大家的青睐!
用途:用来调味,因颜色淡,故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得多,适宜凉拌菜,颜色不重,显得清爽。
安阳市开天调味品有限公司位于甲骨文之乡古都安阳,是一家具有30多年历史的酿造企业,占地面积21万平方米,年产量15000吨。开天人以复兴开天酱油、开天陈醋为已任,多年来汇集酿造名师,博取众家之长,秉承传统工艺,引进现代科技,使开天酱油、开天陈醋风味更加独特。
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