生活是道菜，味道让人爱——开天红烧老抽！
发布者：浩东 阅读次数：11122 发布时间：2019/2/20 17:35:53
时间过得飞快，过完年没几天，年假就放完了，只能强行给自己打点“鸡血”，来到工作岗位上继续奋斗，但无论是放假还是上班，美食都是“不过期的”，毕竟即便悲伤逆流成河，饭也还是要吃的。生活是道菜，味道让人爱——开天红烧老抽！
2015年1-10月，我国调味品行业收入达2303亿元，同比增长8.94%。前几年调味品行业基本有两位数以上的增长，经历了前期的高速增长，近两年调味品增速有所放缓。此外，根据测算，2016年调味品行业的收入规模为3132.15亿元，我们预计未来行业整体将呈现稳健增长的格局，有望保持10%左右的增速。
从调味品使用渗透率看，各大品类中，酱油的渗透率，达，味精、鸡精的渗透率在60%以上，蚝油的渗透率，仅22%。我们认为渗透率高的种类规模体量也较大，未来看点主要是消费升级带来的价格提升，渗透率低的品类未来增长空间较大。
开天红烧老抽
规格：2.5L
配料表：水、脱脂大豆，小麦，食用盐，白砂糖、食品添加剂
储藏方法：常温下阴凉干燥处
保质期：720天
老抽是做菜中必不缺少的调味品。在菜品中加入老抽可以改善口感和增加色彩。老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色作用。烹调时添加老抽一般都能起上色提鲜的作用，尤其是做红烧菜肴或者是焖煮、卤味时。
做菜时，要让菜肴起到很好的上色作用，就需早点把老抽加进去，但是不能过于太早，否则会降低老抽的营养价值。需要注意的是，老抽不适宜用于点蘸、凉拌类菜肴。开天红烧老抽，轻松做大厨！
安阳市开天调味品有限公司位于甲骨文之乡古都安阳，是一家具有30多年历史的酿造企业，占地面积21万平方米，年产量15000吨。开天人以复兴开天酱油、开天陈醋为已任，多年来汇集酿造名师，博取众家之长，秉承传统工艺，引进现代科技，使开天酱油、开天陈醋风味更加独特。
秉承传统工艺，弘扬品牌，为广大消费者提供健康、、绿色、优质的产品是开天人义不容辞的责任。安阳市开天调味品有限公司欢迎有识之士，以战略的眼光，经销、代理我们的产品，携手合作，共同发展，实现共赢。