开天红烧老抽,专为红烧打造!
发布者:莎莎 阅读次数:15619 发布时间:2016/10/6 11:49:01
安阳市开天调味品有限公司生产的开天红烧老抽,在生抽的基础上加入焦糖,经特殊工艺制成的浓色酱油。开天红烧老抽,专为红烧打造!适合任何的红烧菜肴,特别适合肉类的增色、增香!
安阳市开天调味品有限公司是一家具有30多年历史的酿造企业,主导产品为开天牌系列陈醋、老陈醋、米醋、酱油、老抽王、大豆酱、甜面酱、辣椒酱等,具有年产万吨的能力。因选料精致、工艺独特,故有陈酿老道、色泽紫红、酸味柔和、醋香浓郁、鲜醇绵厚、食药兼备、耐储多用等特色。
开天红烧老抽产品介绍:
规格:2.5L
配料表:水、脱脂大豆、小麦、食用盐、白砂糖、食品添加剂;
储藏方法:常温下阴凉干燥;
保质期:720天
开天红烧老抽食谱推荐:红烧肉
用料:
五花肉1斤、姜片10片、开天红烧老抽、油少许。
红烧肉的做法:
1、五花肉1斤切成大拇指粗细的块,或1cm的厚片,洗净沥干。不要切太大块,否则不容易入味。
2、姜切2mm左右厚一点的片,锅内放少量油,中火烧热后下姜片,煸至姜片卷曲变色、明显有姜香味逸出(约1-2分钟)。
3、下入五花肉煸炒,炒至肉变色、出油、有香味逸出(约2-3分钟)。
4、烹入开天红烧老抽,翻炒上色,加水没过肉,烧开后撇去浮沫,转小火炖1小时。
5、期间时不时翻一下,以免糊锅。差不多40分钟-1小时肉就炖酥烂了,如果汤汁还很多,转大火收汁,装盘即可。
代理要求:
1、行业内人士和正式工商注册的公司或个体商户,具有良好的商业信誉。
2、具有先进的经营理念,对糖酒食品营销具有实际操作经验。
3、具有良好开拓市场的能力,完善的终端网络和流通网络。
4、有一定的资金实力和配送能力。
厂商支持:
1、严格的区域保护:每个区域只设一家代理商,严禁串货。
2、良好的价格保护:按厂家设计的价格通路进行销售,确保经销商的利益。
3、强大的人员支持:厂家派驻专职业务员帮助代理商开拓市场和维护市场,实行跟踪服务。
4、的促销支持:终端营销产品,厂方不定时开始多种形式的促销活动。
5、广告品牌支持:适时进行广告宣传活动,结合促销活动进行媒体宣传、扩大认知度。
开天红烧老抽,专为红烧打造!烹调时添加老抽一般都能起上色提鲜的作用,尤其是做红烧菜肴或者是焖煮、卤味时。做菜时,要让菜肴起到很好的上色作用,就需早点把老抽加进去,但是不能过于太早,否则会降低老抽的营养价值。需要注意的是,老抽不适宜用于点蘸、凉拌类菜肴。